Camaquã celebra safra recorde de uva na 7ª Mostra da Viticultura com foco na agricultura familiar

A região da Costa Doce, no Rio Grande do Sul, consolida-se cada vez mais como um polo diversificado na produção agrícola. Tradicionalmente reconhecida pelo cultivo de arroz, soja e tabaco, a cidade de Camaquã demonstra sua força na fruticultura com a realização da 7ª Mostra da Viticultura. O evento, que ocorre na Praça Zeca Neto, celebra um ano de resultados excepcionais, impulsionados por condições climáticas favoráveis e investimentos em assistência técnica qualificada.

Em entrevista à SulTV, Mateus Osterberg, presidente da Associação dos Fruticultores de Camaquã, e o vice-presidente, Everton Bugs, destacaram que a produção deste ano deve atingir níveis recordes. Segundo ele, o inverno rigoroso proporcionou o frio necessário para a dormência das videiras, enquanto o acompanhamento técnico especializado permitiu melhorias significativas no manejo e na poda. Esse avanço técnico possibilitou que propriedades locais dobrassem sua produtividade em relação a anos anteriores, garantindo o abastecimento de uvas in natura e derivados durante todo o evento.

A feira apresenta variedades adaptadas ao clima regional, como a uva Niágara, além de produtos artesanais de alto valor agregado. Um dos destaques é o suco de uva integral, produzido sem conservantes ou adição de açúcar, que tem ganhado a preferência dos consumidores pela qualidade e benefícios à saúde. A agricultura familiar é o pilar dessa produção, com famílias transformando antigas áreas de tabaco em parreirais produtivos, integrando ainda o turismo rural e a comercialização de panificados e artesanato.

A união através da associação tem sido fundamental para reduzir custos de insumos e facilitar o escoamento da produção. A Mostra da Viticultura não apenas promove a comercialização direta, mas também fortalece a identidade econômica de Camaquã, provando que a diversificação é um caminho viável e próspero para o desenvolvimento rural da Costa Doce. Confira entrevista no canal do YouTube da SulTV: