Olivoturismo quer transformar olivais brasileiros em destinos turísticos

Cinco painéis sobre estrutura e roteiros

A programação acontece na sede da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Minas Gerais (Fecomércio MG), no centro da capital mineira, e terá cinco painéis. As discussões vão abordar a estrutura necessária para receber visitantes, a criação de roteiros, a atuação de agências e operadores, além de experiências já desenvolvidas em diferentes regiões produtoras.

Para a vice-presidente do Ibraoliva, Solange Dias Neves, receber visitantes não significa, por si só, ter um produto turístico estruturado. "Entre a porteira e o mercado, há um caminho a percorrer: estrutura, roteiro, preço, comissionamento, hospedagem, transporte e, sobretudo, integração com o turismo regional", afirma.

Da visitação à comercialização

O primeiro painel vai discutir o olivoturismo nos roteiros promocionais e o papel de Belo Horizonte como porta de entrada para destinos olivícolas de Minas Gerais. Na sequência, o debate será sobre o que uma propriedade precisa oferecer para receber turistas e ser comercializada por uma agência.

A programação também terá relatos de produtores que já recebem visitantes em seus olivais, com modelos de visitação, dificuldades, aprendizados e resultados. Os painéis da tarde tratarão da comercialização do olivoturismo por agentes de viagem, operadores e empresas de hotelaria.

O encerramento abordará gastronomia, território e experiência, seguido de degustação dirigida e ativação com azeites. Durante todo o dia, um espaço ficará aberto para conexões e reuniões entre produtores e representantes do trade turístico. As inscrições estão abertas pela plataforma Sympla.