Saca de arroz chega a R$ 80,35 no RS e sobe no varejo
Negócios de exportação já fecham perto de R$ 90 por saca no Porto do Rio Grande, aponta o Indicador Cepea/Irga-RS.
O arroz em casca chegou a R$ 80,35 por saca de 50 quilos no Rio Grande do Sul, com alta acumulada de 2,53% em setembro, conforme o Indicador Cepea/Irga-RS, calculado com referência a 58% de grãos inteiros. A valorização no campo já aparece na ponta do consumidor: dados de agosto do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostram que o beneficiamento de arroz no Estado avançou no período, acompanhado de alta nos preços do produto nas prateleiras dos mercados gaúchos.
Exportação disputa grão com a indústria
Nos últimos dias, negócios voltados ao fechamento de navios foram fechados por valores próximos de R$ 90 por saca no Porto do Rio Grande — cerca de R$ 10 acima da cotação média do Estado. A diferença de preço aqueceu a demanda entre produtores localizados nas regiões próximas ao terminal portuário, que ampliaram a oferta do grão para aproveitar os valores pagos pelo mercado externo.
Do outro lado da negociação, parte das indústrias que abastecem o mercado interno reduziu o ritmo de compras. Segundo o Cepea, essas empresas têm encontrado dificuldade para acompanhar os preços praticados nas negociações voltadas à exportação, o que intensifica a disputa pela matéria-prima disponível no Rio Grande do Sul.
Preço já pesa no carrinho de compras
A alta registrada no campo tem efeito direto no bolso de quem compra arroz nos mercados das cidades gaúchas. Levantamento do Cepea referente a agosto mostra que, enquanto o beneficiamento do grão avançou no Estado, os preços do produto ao consumidor também subiram no mesmo período.
Como o arroz é um dos itens mais presentes na mesa das famílias no Sul do Estado, o movimento tende a repercutir diretamente no valor final do pacote vendido nos supermercados, à medida que a cotação em casca segue em trajetória de alta.
O que sustenta os preços em alta
A combinação entre demanda interna aquecida, oportunidades de exportação pelo Porto do Rio Grande e a expectativa de compras públicas por parte do governo mantém o mercado do arroz aquecido no Rio Grande do Sul. Esse conjunto de fatores dá suporte às cotações do arroz em casca e deve continuar orientando as negociações do grão nas próximas semanas.
Para o produtor, o cenário reforça a atenção ao ritmo dos embarques no Porto do Rio Grande e ao volume de compras governamentais anunciado para as próximas semanas, fatores que devem seguir influenciando diretamente o valor pago pela saca de 50 quilos no Estado.
O comportamento do Indicador Cepea/Irga-RS deve seguir sendo acompanhado de perto por produtores, indústrias e exportadores, que ajustam estratégias diante da disputa por matéria-prima. Para o consumidor da região, a expectativa é de atenção redobrada ao preço do arroz nas gôndolas nas próximas semanas.
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