Força-Tarefa apreende 300 kg de alimentos impróprios em comércios de São Lourenço do Sul

Nesta segunda-feira, 26 de janeiro, uma força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou uma operação de fiscalização em quatro estabelecimentos comerciais de São Lourenço do Sul, na região da Costa Doce. A ação coordenada resultou na apreensão e descarte de aproximadamente 300 quilos de produtos considerados impróprios para o consumo humano.

Entre os itens recolhidos pelos agentes estavam carnes, pescados, banha, iogurtes e diversos produtos de padaria. Além de gêneros alimentícios, a fiscalização também retirou de circulação fraldas descartáveis que apresentavam irregularidades. Os agentes identificaram problemas graves, como o armazenamento em temperatura inadequada e a comercialização de produtos com prazo de validade vencido, especialmente insumos utilizados na panificação. Também foram encontrados alimentos sem a devida comprovação de origem, o que representa risco à saúde pública.

A operação contou com a participação dos promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, Mauro Rockenbach e Andrelise Borrin Bagatini. A equipe multidisciplinar incluiu servidores do GAECO, representantes da Vigilância Sanitária Municipal, além das Secretarias Estaduais da Saúde e da Agricultura. O apoio operacional foi garantido pela Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e pela Delegacia do Consumidor (DECON). A fiscalização reforça o compromisso das autoridades com a proteção do consumidor e a higiene nos estabelecimentos do Litoral Sul.