Curso qualifica 14 mulheres em Arambaré para processar hortaliças
Capacitação de três dias e 24 horas foi promovida pela Prefeitura com o SENAR e o Sindicato Rural de Camaquã, com foco em geração de renda.
Arambaré concluiu nesta semana o Curso de Processamento de Hortaliças, iniciativa que qualificou 14 mulheres da comunidade para dar mais valor à produção de alimentos e ampliar as possibilidades de geração de renda. A capacitação teve carga horária de 24 horas, distribuídas em três dias de atividades, e foi promovida pela Prefeitura de Arambaré em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e o Sindicato Rural de Camaquã. A ação integrou o conjunto de cursos de qualificação profissional oferecidos a moradoras do município ao longo do ano.
Três dias de aula sobre técnicas de processamento
As atividades foram conduzidas pela instrutora Márcia da Silva Ritta e reuniram as 14 alunas em torno de técnicas de processamento e aproveitamento de hortaliças. A proposta privilegiou a prática, com exercícios voltados para situações do cotidiano das participantes, estimulando a aplicação imediata do conteúdo aprendido em sala, tanto no preparo doméstico quanto em pequenos empreendimentos ligados à alimentação.
Ao longo das 24 horas de curso, as mulheres tiveram acesso a conteúdos sobre formas de conservar, transformar e reaproveitar hortaliças, ampliando o repertório de técnicas disponíveis para o preparo e a comercialização dos alimentos produzidos em casa ou na pequena propriedade, reforçando o caráter prático da capacitação oferecida pelo município.
Qualificação com foco em geração de renda
Para as entidades envolvidas, o curso tem como objetivo central ir além do aprendizado técnico: a proposta é que o conhecimento adquirido em sala se converta em novas possibilidades de renda para as famílias das alunas, por meio da agregação de valor aos produtos processados e da apresentação de novas possibilidades de produção.
A ação integra o conjunto de iniciativas de qualificação profissional promovidas pela Prefeitura de Arambaré em parceria com o SENAR e o Sindicato Rural de Camaquã, que buscam ampliar o acesso de moradoras do município a cursos de capacitação voltados ao desenvolvimento econômico local. A proposta reforça o compromisso das entidades envolvidas com a qualificação profissional e o desenvolvimento da comunidade, levando conhecimento e novas oportunidades às moradoras de Arambaré.
A expectativa das entidades envolvidas é que novas turmas de capacitação sigam sendo oferecidas à comunidade de Arambaré, dando continuidade à parceria entre o poder público e as entidades de representação rural na qualificação profissional de moradoras da região.
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