Camaquã mira produção de vinhos finos como nova alternativa econômica
Município já cultiva uvas como Merlot e Cabernet Franc; especialistas apontam o enoturismo como alternativa à queda do tabaco na região
Camaquã pode estar diante de uma nova vocação econômica: a produção de vinhos finos. Durante a Redação SulTV desta terça-feira (29/09), o enólogo Leandro Venturim, do Instituto de Gestão e Desenvolvimento da Viticultura do Rio Grande do Sul, e o produtor Valtenci, da Altos do Paraíso Vinhedos, revelaram que o município já cultiva uvas como Merlot e Cabernet Franc — variedades usadas em vinhos de alto padrão, além das uvas americanas tradicionais destinadas a suco e vinho colonial.
Assista mais no canal da SulTV no YouTubeA revelação ocorre às vésperas do 1º Encontro Vitivinícola da Serra do Sudeste e Costa Doce, realizado nesta quarta-feira (30/09) na sede da Altos do Paraíso Vinhedos, em Camaquã. O evento reúne mais de 150 confirmados entre produtores, pesquisadores, enólogos e sommeliers de cidades como Pelotas, Guaíba, Caxias do Sul e Bento Gonçalves, com apoio da Embrapa Uva e Vinho, do Sebrae e da Prefeitura de Camaquã.
Segundo os especialistas, a influência do mar na região da Costa Doce pode gerar um terroir distinto dos vinhos produzidos na Serra Gaúcha. O enoturismo desponta como alternativa de renda para produtores que hoje dependem do tabaco, cultura em queda na região.
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